Categoría: GastronomíaPágina 1 de 7

Las mejores sidrerías en Gijón para beberse la ciudad a ‘culines’

Pensar en Asturias es pensar en buena gastronomía, platos contundentes y raciones generosas de recetas tradicionales. Y es también pensar en sidrerías de Gijón. La cercanía del Cantábrico…

‘Sidrería Martitxonea’, disfrutando del ‘txoxt’ en Aldatz (Navarra)

Una de las paradas del Rural Trip tuvo lugar en Aldatz, una población navarra de apenas 100 habitantes. Su mayor reclamo, además del entorno paradisíaco en el que…

Comer en Nueva York: restaurantes para todos los presupuestos

¿Estás planeando tu viaje y buscas dónde comer en Nueva York? A pesar de no disponer de una gastronomía propia, pocas ciudades en el mundo -o puede que…

Comida griega, un sabroso paseo por la gastronomía del país mediterráneo

La comida griega es una de las más ricas y variadas del mundo. Al igual que sucede en otros muchos países que siguen la denominada ‘dieta mediterránea’, el…

Kioto en 6 pistas gastronómicas para comerte la ciudad

Su oferta gastronómica fue una de las que más llamó nuestra atención durante el Lovers in Japan. A cada paso encontramos restaurantes, pequeñas izakayas y locales de comida rápida…

¿Langosta o ‘food trucks’? 10 pistas gastronómicas para saborear Boston

Al ser ciudad portuaria, Boston ofrece una gastronomía variada y marinera que puede encontrarse fácilmente en la carta de la mayoría de restaurantes locales. Olvida la idea -muy…

El ‘brunch’ Barceló Raval, cita imprescindible los domingos en Barcelona

El Hotel Barceló Raval es un 4 estrellas situado a unos metros de las Ramblas. Original y vanguardista, su estructura exterior es de las más reconocibles en Barcelona. Y…

‘Chez Léon’ o dónde comer los mejores mejillones con patatas fritas en Bruselas

Es el restaurante turístico por excelencia de Bruselas. Y, según aseguran, el más grande del país, con capacidad para 420 personas. Cualquiera diría que cuando Chez Léon nació…

Así se elabora la cerveza lambic, típica de Bélgica desde hace cuatro siglos

Es la única fábrica de cerveza que todavía puede visitarse en Bruselas. Se trata de Cantillon, una empresa familiar con más de cien años de antigüedad, situada en…

‘L’Art de Vivre’, cocina creativa en la localidad belga de Spa

En nuestra visita a la ciudad termal de Spa, dentro del viaje Destino Bélgica, tuvimos la suerte de disfrutar de un inmejorable almuerzo en L’Art de Vivre. Situado…

Restaurante ‘Artesa’, capricho gastronómico en Candelario (Salamanca)

Como sabéis aquellos que nos leéis habitualmente, Candelario es, después de Madrid, Salamanca y Léon, nuestra segunda casa. En ella nos sentimos como pez en el agua, paseando…

‘La Pepica’, excelentes arroces en la playa de La Malvarrosa

Hace años que conocimos ‘La Pepica’, uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad y de España, fundado en 1898. Por sus instalaciones han desfilado todo tipo de celebridades, desde el Rey -que se las sabe todas- hasta Hemingway, pasando por Ava Gadner u Orson Welles.