Capital de Vietnam, se encuentra en el norte y es uno de los principales lugares turísticos del país. Ofrece arquitectura colonial francesa, rica cultura gastronómica y una larga historia (la ciudad celebró su milenio en 2010.) Old Quarter, Barrio francés, Lago Hoan Kiem, calles repletas de scooters, bicicletas y coches casi rodeando a los peatones, vendedores ambulantes… Son muchas las imágenes que ver en Hanói. Y te las contamos a continuación.
Qué ver en Hanói
1. Old Quarter
El denominado casco antiguo, de apenas un kilómetro cuadrado, es uno de los lugares más bulliciosos que ver en Hanói. Oculto tras enormes murallas y puertas de madera hasta bien entrado el siglo XIX, hoy es el principal centro de negocios, así como punto de encuentro de locales y turistas. Los nombres de las calles del Old Quarter se remontan a cinco siglos atrás, cuando el área se dividía entre 36 gremios de artesanos. Actualmente, muchas siguen especializadas en una actividad concreta o su equivalente moderno: zapatos, aceites, espejos, pintura o escaleras de bambú. Repleta de cafés, puestos de comida y restaurantes, siempre hay algo interesante que hacer en el Old Quarter de Hanói.
2. Lago Hoan Kiem
Sí, existe un lugar que ver en Hanói donde olvidarse del, a menudo, insoportable ruido del tráfico. Ese remanso de paz se encuentra en el Lago Hoan Kiem. Al atardecer, los vietnamitas aprovechan para pasear, sentarse en un banco a ver la vida pasar o practicar taichí. Haz lo propio y date un pequeño respiro antes de seguir pateando la ciudad.
3. Templo Ngoc Son
Al otro extremo del lago, tras pagar 30.000 VND y cruzar el famoso Puente Rojo, puedes visitar el Templo Ngoc Son (Templo de la Montaña de Jade). Aquí muchos hanoienses acuden a rezar. Lo más curioso de esta atracción es una enorme tortuga disecada que se muestra en una vitrina. Acude puntual porque cierran a las seis en punto y ya no dejan acceder desde 15 minutos antes. Damos fe de ellos y tuvimos que conformarnos con verlo desde lejos.
4. Prisión Hoa Lo
No apta para todos los estómagos, la prisión Hoa Lo es otro de los puntos de interés que ver en Hanói. Aunque tenía espacio para unos 500 presos, más de 2.000 estuvieron hacinados en sus instalaciones en condiciones deplorables. Centro de tortura y diversas atrocidades, pasó a ser llamada el Hilton de Hanói cuando empezó a ser utilizada como cárcel para los pilotos americanos capturados durante la Guerra del Vietnam. Uno de sus ilustres reclusos fue el candidato a la presidencia de los Estados Unidos en 2008, John McCain.
5. Hanoi Train Street
Alrededor de las 15:30 y las 19:30, este famoso tren que hemos visto en multitud de vídeos atraviesa una estrecha calle cercana al Old Quarter casi rozando los edificios. Un espectáculo de lo más singular que ver en Hanói.
6. Ta Hien Beer Street, la calle con más vida que ver en Hanói
Esta pequeña calle situada del casco antiguo solo se extiende 200 metros, pero es una de las más concurridas. Ta Hien goza de características tan antiguas como modernas, que la convierten en un lugar de lo más especial que atrae cada noche a miles de visitantes. De hecho, se la conoce como «cruce de caminos internacional». En la pequeña y concurrida calle de Ta Hien encontrarás la mejor comida callejera de Hanoi, además de cerveza, mucha cerveza.
7. Mercado Dong Xuan
Dong Xuan es el mercado cubierto más grande que ver en Hanói. Construido en 1889, se localizada en pleno corazón del Old Quarter. Está dividido en 3 plantas donde es posible encontrar todo tipo de ropa, artesanía o accesorios. De noche, cuando su zona exterior se llena de pequeños puestos de comida y ventas de todo tipo, adquiere el nombre de Hanoi Night Market.
8. Mausoleo de Ho Chi Minh
El mausoleo de Ho Chi Minh es una de las visitas obligadas que hacer en Hanói. Esta mole de inspiración soviética se empezó a construir el 2 de septiembre de 1973 y se inauguró el 29 de agosto del 75. Se ubica a escasos metros de la que fuera casa del líder del pueblo vietnamita y en el interior descansan sus restos dentro de un sarcófago de vidrio. Con 20 metros de alto y 42 de ancho, lo más espectacular resulta el jardín que lo rodea, con 250 tipos de plantas.
9. French Quarter, delicioso barrio que ver en Hanói
Pocos lugares más bellos que ver en Hanói que el French Quarter. La ciudad estuvo dominada por los franceses durante casi un siglo y esta influencia que dejaron es visible en muchos rincones. Este barrio colonial de aire parisino acoge algunos edificios tan imponentes como la Ópera o el hotel Hilton. De hecho, aquí se ubican la mayoría de grandes cadenas hoteleras y algunas pastelerías de renombre.
10. Bia hoi bars
Los Bia hoi bars son puestos callejeros que sirven esta suave cerveza en barriles de metal a un precio casi de risa. Sentados a pie de calle en diminutos taburetes de plástico, es una excelente manera de comenzar la noche, y son tan esenciales para la cultura de Hanói como la comida callejera. Algunos de los mejores bordean Hang Buom y Luong Ngoc Quyen, en el Old Quarter. Y recuerda que la cerveza vietnamita es muy ligera, así que no tengas miedo de pedir unas cuantas para aplacar el calor que suele hacer en esta urbe asiática.
Restaurantes en Hanói
Bun Cha Huong Lien, 24 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh
Que un establecimiento se haga famoso por la visita de una celebridad es, cuando menos, curioso. Barack Obama viajó a Hanói en 2016, cuando todavía era presidente de los Estados Unidos. Acompañado por el difunto Anthony Bourdain, gastó apenas 6 dólares en Bun Cha Huong Lien para probar uno de los platos típicos de Vietnam: Bún chả, compuesto de fideos con carne de cerdo a la parrilla y salsa. El local, a pesar de tener tres plantas, está siempre lleno. Tanto turistas como lugareños acuden cada día para hincarle el diente al Combo Obama, que incluye Bún chả, un rollito de marisco frito y una Hanoi Beer. Imprescindible entre los restaurantes en Hanói.
City View Cafe, 7 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm
Situado en un edificio con forma de barco, es uno de los restaurantes en Hanói con mejores vistas. Aunque el servicio está un poco despistado, merece la pena sentarse a alguna de sus mesas, disfrutar la panorámica y, de paso, paliar el hambre con alguna de las especialidades de su carta, como una deliciosa barbacoa estilo coreano.
Bami Bread, 98 Hang Bac Hoan Kiem
Si buscas un bocado rápido para comer en Hanói, sus famosos bocadillos vietnamitas (Bánh mì) son una de las mejores opciones. Los encontrarás en diferentes puestos callejeros y pequeños cafés, como Bami Bread. En su carta, solo cinco variedades: pollo, cerdo asado o cocido, paté y huevo, o el ‘Hoi An Special Sandwich’.
Pho 10, 10 Ly Quoc Su, Hoan Kiem District
Diferentes cortes de carne (brisket, beef fillet, flank beef), caldo delicioso y reconfortante, toneladas de cebolleta, cilantro, un chorrito de lima y un poco de picante… ¿A que suena de maravilla? En Pho 10 cocinan la sopa de igual nombre de diez formas distintas y es uno de los restaurantes en Hanói que no debes perderte. Abre de 6:00 a 22.00.
Bo Nuong 63, 63 Hang Buom Hoan Kiem
La calle de Hang Buom es una de las más animadas a cualquier hora del día, así que si buscas restaurantes en Hanói con ambiente informal y bastante ruido, este es tu sitio. Pide un plato de carne marinada y verduras, y mira cómo se cocina a la parrilla con sus propios jugos. ¡Delicioso!
Dónde dormir en Hanói
Nosotros elegimos La Storia Hotel, por situación y precio. Nos alojamos en una habitación Luna de Miel, algo pequeña, pero que incluía un delicioso desayuno bufet con platos calientes preparados al momento. Se encuentra en pleno Old Quarter y el precio es de 40 dólares por noche. El personal se desvive porque tu estancia sea lo más agradable posible.
¿Conoces esta fascinante ciudad de Vietnam? ¿Nos recomiendas otras cosas que hacer en Hanói?
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