Autor: Marta CarneroPágina 19 de 20

En la actualidad desempeño mi actividad profesional como editora de contenidos en los portales Marriot Bonvoy y Skyscanner. Con anterioridad trabajé como gestora de comunidades en redes sociales para Vrbo, así como en diferentes agencias de comunicación para clientes de referencia en el sector como la Guía Repsol.

A finales de los 90, fundé con mis compañeros de facultad los portales Salamancaong.org y Elbardelauni.com. Desarrollé mi carrera periodística en los principales diarios de Salamanca (Tribuna, Gaceta y Adelanto) y también tuve la oportunidad de trabajar en Ahorro Corporación, PwC y Marsh and McLennan.

Además, me esfuerzo cada día en sacar adelante mi proyecto más personal, Pasean2.com, esta web especializada en Turismo Gastronómico cuyo lema es: viajar, pasear, comer y contar.

‘Rick’s Café’, restaurante para cinéfilos en Casablanca

¿Quién no ha visto ‘Casablanca’? ¿Quién no ha deseado vivir una historia de amor como la de Ingrid Bergman y Humphrey Bogart en esta mítica película? Eso mismo…

‘Deanes Love Fish’, pequeños bocados en Belfast

El año pasado decidimos pasar la Nochevieja en Belfast. Sí, ya sabemos que no es un destino muy habitual, pero la fecha cuadraba en la ruta que teníamos…

‘Maskarada’, homenaje al delicioso cerdo vasco en Lekunberri

Cuando acudimos a la inauguración en Madrid de Sagardi en Euskal Etxea, conocimos a José Ignacio Jáuregui. El fundador de la empresa familiar Maskarada trabaja desde años con el cerdo…

Riad Abracadabra, el ‘riad’ con más encanto para dormir en Marrakech

En 2007, Inés y Bruno, dos primos catalanes, compraron un pequeño palacio donde anteriormente había vivido una familia de aristócratas marroquíes. Tras dos años de restauración, que pueden verse a golpe de foto en varios álbumes.

‘The Seafood Bar Kirwan’s’, probando langosta de Galway

Después de dos noches seguidas cenando comida típica de Irlanda en Mc Donagh’s, en la tranquila ciudad de Galway, nos llamó la atención este elegante restaurante especializado en…

‘Musunzar’, restaurante de comida casera en Leitza (Navarra)

Una de las paradas del Rural Trip tuvo lugar en un pueblecito navarro de lo más pintoresco, Leitza, con apenas 3.000 habitantes y atravesado por la Vía Verde…

8 datos sobre la bellísima Puerta del Paraíso de Florencia

Es uno de los monumentos más fotografiados de Florencia. La Puerta del Paraíso (Porta del Paradiso, en italiano) es el nombre con el que se conoce popularmente a…

Catando tomates en La Huerta de Carabaña con Rodrigo de la Calle

Tomates y Rodrigo de la Calle, a priori, suenan de maravilla en la misma frase. Si le añades una pequeña excursión a la Huerta de Carabaña, elegante y…

Catando vinos del Alentejo de la mano de Bodegas Comenda Grande

Los vinos del Alentejo son los más populares de Portugal. Y tuvimos ocasión de catarlos en una de las tiendas que los comercializa en el Évora Hotel, durante…

‘Fuentes de Candelario’ (I), por Ignacio Carnero

“Siempre hay nieve en la sierra”… comienza diciendo Eugenio Noel en el maravilloso artículo Cuernos en Candelario, escrito en el primer tercio del pasado siglo, en plena efervescencia…

¿El apellido? Alubias de La Bañeza, por @saborleon

Para intimar con La Bañeza unas alubias valen más que mil palabras. Fue fiesta en la ciudad. La Cofradía Gastronómica de la Alubia de La Bañeza celebraba su…

‘Una cuchara en Los Arapiles’, por Ignacio Carnero

Pues parece mentira, aunque sea una verdad perogrullesca, incontestable a todas luces, que así como quien no quiere la cosa han transcurrido ya casi doscientos años desde el…