Lo último

Restaurante Ricard Camarena (Valencia)
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Tuve la oportunidad de conocer la cocina de Ricard Camarena hace un par de años junto a otros blogueros de diversa procedencia en un viaje de prensa que nos llevó a Valencia. Esa noche, en un acto sin precedentes, cenamos en tres restaurantes distintos y Camarena fue el último de ellos. Llegamos más tarde de las…

Adentrándonos en el Mercado de Tsukiji (Tokyo)
Mercado de Tsukiji

Durante nuestra estancia en Tokyo, le suplicamos a nuestra amiga Mariko que nos acompañara al mercado de Tsukiji. Ella, antigua estudiante en Salamanca y hoy madre de dos infantes muy graciosos, suele realizar este papel de guía especializada con ilustres visitantes extranjeros ya que domina inglés y castellano casi a la perfección, algo raro entre…

Capitol Hill Hotel (Washington)
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Situado en el histórico barrio de Capitol Hill, del que toma su nombre, y a escasas calles del Capitolio, este hotel boutique de tres estrellas es ideal para una escapada de 3 ó 4 días a la capital de Estados Unidos, Washington. Recientemente renovado, ofrece amplias y luminosas habitaciones decoradas en blanco, negro y rojo…

Un paseo por Chelsea Market (Nueva York)
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Una visita a Chelsea Market es obligatoria para cualquier amante de los mercados como nosotros, pero no sólo de los tradicionales donde comprar carnes, pescados y verduras, sino de aquellos en los que la comida ya está preparada y es posible sentarse allí mismo para degustarla. Si en España estos espacios se pusieron de moda…

Repaso de la temporada 2014

Con el otoño llega el momento de hacer balance de este año de viajes que en nuestro caso se alargará hasta diciembre, fecha en la que volveremos a hacer las maletas para volar a Holanda y así conocer uno de los puertos más importantes de Europa, el de la ciudad de Rotterdam. Esta temporada que comenzó en Hamburgo, allá por enero, nos llevó también a la costa este de Estados Unidos, concretamente a Boston. No creáis que nos hemos olvidado de la Península Ibérica ya que en mayo tuvimos el placer de visitar Carvoeiro, un pueblecito de pescadores enclavado en el corazón del Algarve portugués. La Soria de Machado, la vetusta capital de Asturias y las dunas de Valencia también estuvieron en nuestra hoja de ruta. Estad atentos a nuestras novedades...