‘Trattoria Coco Lezzone’ (Florencia)

‘Trattoria Coco Lezzone’ (Florencia)

En nuestra primera noche en Florencia, y recomendados por Helpeat, nos plantamos en una auténtica taberna toscana, en pleno centro de la ciudad y a escasos metros del apartamento en el que nos alojamos.

‘Coco Lezzone’ no tiene nada que ver con los restaurantes italianos que abundan en nuestro país. Se trata de una casa de comidas con mesas corridas y manteles de cuadros en la que si tienes suerte puedes cenar codo con codo junto a Anthony Hopkins, Giorgio Armani o alguno de los muchos famosos que han visitado el local y cuyas fotos decoran sus paredes.

Negocio familiar de los Paoli, -en el que la abuela se encarga de la caja, el hijo de los pedidos, la nuera de la cocina y el nieto de sentar a los comensales-, ofrece una amplia carta repleta de bocados tradicionales florentinos difíciles de entender si no conoces el idioma. Nosotros pedimos ayuda y preguntamos por los más populares. Estos fueron los que nos aconsejaron y que nos encantaron de principio a fin:

Zuppe tipeche Fiorentini (9 euros), una especie de puré a base de judías, tomate, pan y acelgas, realmente delicioso.

Zuppe tipeche Fiorentini

 

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