Es el restaurante turístico por excelencia de la capital belga y, según aseguran, el más grande del país, con capacidad para 420 personas. Cualquiera diría que cuando ‘Chez Léon’ nació en 1893 sólo contaba con cinco mesas. Desde entonces ha pasado de generación en generación de la familia Vanlancker.

Situado a un tiro de piedra de la Grand Place, resulta el lugar ideal para saborear el plato belga más típico, mejillones con patatas fritas. O si no, cualquiera de las 120 recetas tradicionales que ofrecen en su carta: Terrina de paté de conejo, Guisado de pavo a la cerveza de frambuesa, Ancas de rana al ajillo, Calamares con salsa tártara, Sopa de cebolla… Acompáñalo de una cerveza rubia de la casa –Léon Beer-, elaborada exclusivamente para ellos, y te sentirás en el mismo paraíso. A mediodía ofrece una interesante opción que consiste en bebidas ilimitadas (refrescos, vino tinto, blanco y rosado, y cervezas belgas de barril), por 12,50 euros por persona. Esta oferta debe pedirse junto a alguno de sus numerosos menús.

Mi menú consistió en Tomate relleno de camarones y Mejillones rebozados, con sus correspondientes patatas fritas. Más abajo podéis ver la típica cazuela de estos moluscos que se metió entre pecho y espalda mi compañero de viaje, Luis Xixerone. Todo estaba delicioso. Seguir leyendo

La Roche en Ardenne es un pequeño pueblo medieval situado a unos setenta kilómetros de Lieja, en un recodo del río Ourthe, y fue nuestra primera toma de contacto con el blogtrip ‘Destino Bélgica’ del que ya os hemos hablado en varias ocasiones.

Sufrió graves daños como consecuencia de los bombardeos en la Segunda Mundial y fue reconstruida durante años. Para rememorar la conocida como Batalla de las Árdenas cuenta con un museo, uno de los más visitados de la zona, donde se explica cómo fue liberada por los ejércitos ingleses y americano.

Las mejores vistas del municipio y el hermoso valle que le rodea pueden contemplarse desde su famoso Castillo Feudal, residencia de los Condes de la Roche, y cuyos objetos expuestos en la actualidad fueron descubiertos hace escaso tiempo durante unas excavaciones. Podéis leer más sobre su historia, y la de su fantasma, en el blog mi compañero de batallas, Xixerone.

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Es la ciudad más turística de Valonia y también una de las más bonitas. A pesar de que nos acompañó un día grisáceo y frío (de los pocos que tuvimos en nuestra aventura Destino Bélgica), las excelentes explicaciones de nuestro guía y el hotel donde nos alojamos hizo que pasásemos en Lieja una jornada muy agradable. No obstante es una urbe con doce siglos de historia. Seguir leyendo

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