‘Joe’s Shanghai’ (New York)

Es una visita obligada al pasear por el típico Chinatown neoyorquino. Tiene tantos reconocimientos que resulta imposible mencionarlos todos. Adéntrate en la calle Pell y busca ‘Joe’s Shanghai’ para saborear auténtica comida china.

A pesar de los más de 30 grados que hacía, no pudimos resistirnos  a pedir una Sopa picante al estilo Hong Kong, inolvidablemente sabrosa.

Lo mejor para el calor

Los Dumplings, que la revista ‘Zagat’ describe como ‘una experiencia religiosa’ son la especialidad de la casa. Pedimos estos fritos:

Sus famosos dumplings

Y estos otros, Soup dumplings, o su reputada Sopa de dumplings:

Un trocito de Asia en la Gran Manzana

Y una Sartén de noodles fritos con gambas y vegetales, grande y deliciosa.

Sabores exquisitos

No es extraño que la compañía Cathay Airlines sirva a sus clientes de Primera Clase en el trayecto New York-Hong Kong su famosa sopa de dumplings…

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